ข่าว บริษัท เกี่ยวกับ ตั้งแต่การจัดงานเลี้ยงส่วนตัวระดับไฮเอนด์ไปจนถึงร้านอาหาร ประสบการณ์การฉายภาพแบบดื่มด่ำกำลังกำหนดกฎเกณฑ์ใหม่

เมื่ออาหารอร่อยถูกเสิร์ฟ ท้องฟ้าที่มีดวงดาวปรากฏบนโต๊ะ แสงสว่างกับเครื่องประกอบโต๊ะ ดอกดอกเชอรี่ลอยลงจากผนังลงบนขอบจานแม้แต่การหายใจ ก็ทําให้มีผีเสื้อพัดลอยในแสงและเงานี่ไม่ใช่นิยายวิทยาศาสตร์ มันคือเวทย์มนต์ที่จริง ที่การฉายภาพแบบ immersive กําลังนํามาสู่อุตสาหกรรมอาหารการปฏิวัติในแสงและเงานี้ ได้ยาวนานแล้ว ที่ได้ข้ามวงกลมของงานเลี้ยงส่วนตัวระดับสูงจากร้านอาหารที่ได้รับดาว Michelin ไปยังร้านอาหารโซ่ฮอตปอท และร้านชาที่ทันสมัย ประสบการณ์ที่น่าหลงใหลกําลังกลายเป็นแนวโน้มใหม่ในอุตสาหกรรมอาหารการปรับเปลี่ยนความหมายของอาหารด้วยเทคโนโลยี.

โปรเจกชั่นแบบอัมเมอร์เซียส ทําให้ร้านอาหารไม่เพียงแค่ประหลาดใจทางสายตาเท่านั้น สําหรับร้านอาหารระดับสูง มันคือการปรับปรุงพิธีกรรมการทานอาหารเรื่องราวของแสงและเงา ที่ถูกปรับเปลี่ยนไปตามประเด็นของจานกลายเป็นการกินเป็นประสบการณ์ศิลปะห้าประสาท เมื่อกินอาหารทะเล ผนังแสดงโลกในทะเลลึกเมื่อกําลังดื่มชาจีนและอาหารว่าง, ภาพวาดภูมิทัศน์เปิดตัวบนโต๊ะ โดยมีคลื่นกระจายไปตามที่ถ้วยชาตก ทําให้แต่ละชิ้นของอาหารอร่อย มีเรื่องราวรูปแบบ "รสชาติ + ภาพ + อินเตอร์เอ็กซ์" นี้ ทําให้ร้านอาหารระดับสูงสามารถดึงดูดลูกค้าได้ไม่เพียงแค่ผ่านส่วนประกอบชั้นนํา แต่ยังผ่านการขาดแคลนของประสบการณ์ของพวกเขา.

สําหรับแบรนด์ร้านอาหารเชือก โปรแกรมการฉายภาพแบบ immersive เป็นการเปลี่ยนแปลงเกม โดยการลดต้นทุนและเพิ่มความสามารถในการแข่งขัน โดยไม่จําเป็นต้องปรับปรุงที่แพงโปรเจคเตอร์เดียวสามารถเปลี่ยนสไตล์ของร้านได้ตามฤดูกาลและวันหยุด, สนามฟุตบอลในระหว่างฟุตบอลโลก และพื้นที่ที่สว่างแสงจันทร์และมีหอมออสมานตัสเต็มสําหรับเทศกาลกลางฤดูใบไม้ผลิแบรนด์หม้อร้อนโซ่หนึ่ง ได้ดังด้วย "ห้องรับประทานหม้อร้อนที่มีแสงและเงา 360 องศา"ระหว่างที่น้ําผัดต้ม ลาวา "ระเบิด" บนโต๊ะ และภูเขาไฟ "ระเบิด" บนผนังพร้อมกันส่งผลให้รายได้ของร้านเพิ่มขึ้นถึง 30% และผลักดันเป็นล้านๆ ครั้งจากการแบ่งปันโดยไม่ระวังในโซเชียลมีเดีย.

มันยังแก้ปัญหาการบริการอาหารให้กับรสนิยมที่หลากหลายในอุตสาหกรรมร้านอาหาร ด้วยการสลับกันได้อย่างยืดหยุ่นระหว่างสารประกอบแสงและเงา สถานที่เดียวกันสามารถตอบสนองความต้องการของกลุ่มที่แตกต่างกันได้:สําหรับการรวมตัวกันในครอบครัวสําหรับการจัดเลี้ยงของเพื่อน ๆ มันเปลี่ยนเป็นเวทีแสงและเงา karaoke และสําหรับงานเลี้ยงธุรกิจมันเปลี่ยนไปเป็นสไตล์ที่เรียบง่าย แต่อลังการร้านชาที่ได้รับความนิยมหนึ่ง ยังเปิดตัว "แก้วแสงและเงาที่กําหนดเอง"การเปลี่ยนการดื่มชาจากนมเป็นกิจกรรมทางสังคมคนหนุ่มสาวกําลังมาเยือน "การชงชาน้ํานมแสงและเงาพิเศษของฉัน"

เนื่องจากเทคโนโลยีการฉายภาพจะถูกกว่าและใช้งานง่ายขึ้น ประสบการณ์ที่น่าหลงใหลไม่ได้เป็น "ประโยชน์เฉพาะ" ของแบรนด์อาหารขนาดใหญ่อีกต่อไปแม้กระทั่งร้านค้าเล็กๆ ที่อยู่ริมถนน ก็สามารถเข้าตลาดได้ง่ายๆด้วยโปรเจกเตอร์พกพาเท่านั้น โต๊ะรับประทานอาหารทั่วไปสามารถกลายเป็นเวทีปฏิสัมพันธ์ ให้กับการรับประทานอาหารที่เรียบง่ายเป็นประสบการณ์ที่โดดเด่นการผสมผสาน "เทคโนโลยี + บริการอาหาร" นี้ไม่เพียงแต่เปลี่ยนความสนใจของผู้บริโภคจาก "การกินที่เพียงพอ" ไปยัง "การกินที่ดีและประสบการณ์แต่ยังผลักดันอุตสาหกรรมอาหารให้ปรับปรุงจาก "การแข่งขันสินค้า" เป็น "การแข่งขันประสบการณ์"

ในอนาคต เมื่อการฉายภาพแบบ immersive ถูกรวมกับ AI และ big dataมันอาจเป็นไปได้แม้กระทั่งที่จะบรรลุประสบการณ์การทานอาหารที่ "เป็นส่วนตัว" โดยแนะนําอาหารตามความชื่นชอบในรสชาติของคุณ โดยให้มันตรงกับเรื่องราวของแสงและเงา; มันอาจสามารถปรับบรรยากาศแสงได้ในเวลาจริง ผ่านการจดจําริมหน้า ทําให้แสงสว่างสดใสขึ้น เมื่อคุณมีความสุข และสงบลงเมื่อคุณเหนื่อยสามารถบอกว่าการฉายภาพแบบ immersive ไม่ใช่เพียงแค่ "ดีที่จะมี" สําหรับอุตสาหกรรมอาหารแต่เป็น "ที่ต้องมี" ที่กําลังปรับปรุงลักษณะของอุตสาหกรรม ให้ทุกร้านอาหารมีโอกาสที่จะกลายเป็น "ทรัพย์สมบัติ" ในหัวใจของผู้บริโภค